کشاورزی هوشمند برای تولید بیشتر با منابع کمتر

هوش مصنوعی به کمک کشاورزی پایدار آمد

کشاورزی هوشمند برای تولید بیشتر با منابع کمتر

گرمایش زمین، افزایش هزینه‌های کشاورزی و کاهش بهره‌وری محصولات، تولید غذا را به یکی از چالش‌های بزرگ جهان تبدیل کرده است. یک شرکت فناوری زیستی بریتانیایی با کمک هوش مصنوعی و اصلاح ژنتیکی، به دنبال طراحی نسل جدیدی از گیاهان ذرت است؛ گیاهانی که بتوانند محصول بیشتری تولید کنند و در برابر شرایط سخت آب‌وهوایی مقاوم‌تر باشند.

شاید تصور هوش مصنوعی در مزرعه برای بسیاری از مردم هنوز عجیب باشد، اما این فناوری به‌سرعت در حال ورود به کشاورزی است. شرکت بریتانیایی Phytoform با همکاری دو شرکت بزرگ تولید بذر در جهان، قصد دارد با استفاده از هوش مصنوعی، گیاهان ذرت را به گونه‌ای طراحی کند که عملکرد بهتر و مقاومت بیشتری داشته باشند.

این همکاری با شرکت آمریکایی Beck’s Hybrids و شرکت بین‌المللی RAGT انجام می‌شود؛ دو مجموعه‌ای که سال‌ها در زمینه اصلاح بذر و توسعه محصولات کشاورزی فعالیت دارند. هدف این پروژه، بهبود ساختار گیاه ذرت است تا گیاه بتواند بهتر رشد کند، نور بیشتری جذب کند و از منابعی مانند آب و مواد مغذی کارآمدتر استفاده کند.

ذرت یکی از مهم‌ترین محصولات کشاورزی جهان است و در تولید غذا، خوراک دام و سوخت‌های زیستی کاربرد دارد. اما این محصول بیش از گذشته تحت فشار قرار گرفته است. افزایش دما، کمبود منابع، گسترش بیماری‌های گیاهی و بالا رفتن هزینه‌های تولید، کشاورزان را با مشکلات تازه‌ای روبه‌رو کرده است.

بر اساس برخی پژوهش‌ها، هر یک درجه افزایش دمای زمین می‌تواند عملکرد محصول ذرت را حدود ۷.۴ درصد کاهش دهد. به همین دلیل، دانشمندان و شرکت‌های کشاورزی به دنبال راه‌هایی هستند که گیاهان را برای شرایط آینده آماده‌تر کنند.

فناوری جدید Phytoform با استفاده از هوش مصنوعی، تغییرات کوچک در ساختار ژنتیکی گیاه را شناسایی می‌کند؛ تغییراتی که می‌توانند ویژگی‌های مفیدی مانند رشد بهتر، مصرف بهینه‌تر مواد غذایی یا مقاومت بیشتر در برابر گرما و خشکی ایجاد کنند.

این شرکت تاکید دارد که هدف، ساخت گیاهان کاملا جدید نیست، بلکه تنظیم دقیق ویژگی‌های موجود در خود گیاه است. به همین دلیل، این روش با برخی روش‌های سنتی اصلاح ژنتیکی تفاوت دارد و تلاش می‌کند بدون افزودن DNA خارجی، عملکرد گیاه را بهبود دهد.

هوش مصنوعی در این فرآیند نقش یک دستیار قدرتمند را دارد؛ یعنی حجم زیادی از اطلاعات ژنتیکی را بررسی می‌کند و به دانشمندان کمک می‌کند سریع‌تر به تغییرات مفید احتمالی برسند. با این حال، نتیجه نهایی همچنان باید در مزرعه آزمایش شود.

ویلیام پلتون، مدیرعامل Phytoform، می‌گوید برخلاف تصور عمومی، نمی‌توان تنها با تکیه بر یک مدل هوش مصنوعی، محصولی را مستقیما وارد زمین کشاورزی کرد. هر تغییر ژنتیکی باید در شرایط واقعی بررسی شود تا مشخص شود آیا گیاه واقعا عملکرد بهتری دارد یا خیر.

پس از تایید نتایج آزمایش‌ها، شرکت‌های تولید بذر می‌توانند از این فناوری در برنامه‌های اصلاحی خود استفاده کنند و محصولات جدید را به بازار عرضه کنند.

این پروژه ابتدا بازارهای بزرگ کشاورزی مانند آمریکا، آمریکای جنوبی و احتمالا اروپا را هدف قرار داده است. شرکت Beck’s در مناطق اصلی تولید ذرت آمریکا فعالیت دارد و RAGT نیز در ده‌ها کشور جهان حضور دارد.

اما برنامه Phytoform تنها به ذرت محدود نمی‌شود. این شرکت اعلام کرده است که فناوری هوش مصنوعی آن می‌تواند در آینده برای محصولات دیگری مانند گوجه‌فرنگی و سایر گیاهان نیز استفاده شود.

ورود هوش مصنوعی به کشاورزی نشان می‌دهد آینده تولید غذا تنها به زمین‌های بیشتر و منابع بیشتر وابسته نیست؛ بلکه فناوری می‌تواند به کشاورزان کمک کند با همان منابع موجود، محصول بیشتر و مقاوم‌تری تولید کنند.

Re: A.G.N